Verticaal tuinieren heeft zo veel voordelen dat je je eigenlijk afvraagt waarom je het niet al eerder deed. Je bespaart ruimte, de luchtcirculatie is beter, plagen hebben minder kans en oogsten gaat een stuk makkelijker. En dan ziet het er ook nog eens prachtig uit in de tuin! Aardbeien zijn perfect voor een toren, want hun wortels zijn relatief ondiep (zo'n 20 tot 30 cm), waardoor de planten genoeg ruimte voor elkaar hebben om mooi te groeien.
Op een moestuinbeurs zagen we voor het eerst zulke torens en we waren meteen enthousiast. Die torens waren zo'n meter hoog en stonden los op de grond. Wij wilden iets robuusters, dus kozen we voor een toren van 180 cm en bouwden er een stevige bak onder voor extra stabiliteit. Zo blijft hij stevig staan, ook als hij straks vol hangt met rijpe aardbeien!

Wortelrot is de vijand van elke plant in een toren, dus de afwatering moet goed zijn. We boorden verschillende grote en kleine gaten in de bodem zodat overtollig water makkelijk wegstroomt. Daarnaast vulden we de toren met een luchtige mix van kokosvezel en potgrond, die zorgt voor een gezonde en goed doorlatende bodem.

Voor de plantgaten in de zijkanten van de paal hielden we aan één kant minimaal 20 tot 25 cm afstand tussen de gaten aan. Zo heeft elke plant genoeg ruimte om naar buiten te groeien zonder de buur in de weg te zitten, en kunnen de wortels zich goed ontwikkelen.

We hebben worteldoek in de toren en de bak geplaatst voor extra bescherming van het hout. Daarnaast voorkomt het uitspoelen van de aarde. Zo blijft het hout droger aan de binnenzijde en verlengt het de levensduur van het hout. Want deze leuke bak willen we natuurlijk zo lang mogelijk laten staan!

We gebruikten geïmpregneerd hout en behandelden alle gezaagde randen opnieuw. Een kleine moeite die zich dubbel en dwars terugbetaalt in duurzaamheid.

Als laatste stap vulden we alles op met grond, knipten kruisjes in het worteldoek en zetten met een pootijzer de jonge aardbeiplantjes in. Twee maanden later staan ze er fantastisch bij, en ik kan niet wachten op de eerste oogst!
